Sobald ihr Rhabarber beginnt zu blühen, sollten sie handeln. Die Blüte des Rhabarbers sind sehr dekorativ aus, kostet die Pflanze aber viel Kraft – vor allem die Blattstiele Diese werden dadurch dünner und auch faseriger. Wenn sie also eine reiche Ernte möchten, sollte die Blüte möglichst frühzeitig entfernen. Schneiden Sie den Blütenstängel bodennah ab, um der Pflanze die Energie für das weitere Wachstum der Stiele zu erhalten. Eine Rhabarberblüte ist besonders bei ältere oder gestresste Pflanzen zu sehen. Nach der Ernte sollten sie den Rhabarber mit Kompost oder organischem Dünger behandeln, so dass er auch in der nächsten Saison wieder gesund ist.